Nous sommes une exploitation agricole en polyculture, dont l'orge est transformé en bière. Nous revalorisons nos drêches de bière en fabricant des biscuits. Les bières périmées sont distillées en alcool fort.
Dispose de mon propre atelier
Orges brassicole
Produit sur mon exploitation
Produits locaux (-250km), produits artisanaux
Houblon, Levure
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km)
Eau
Produit sur mon exploitation
Produits locaux (-250km), produits artisanaux
Exploitation agricole depuis 3 génération, passées de l'exploitation laitière a la production de bière. Pour développer l'emploie familiale et local .