La Huerta de Carmen

5 espècies cultivades l'any

Conreu en un camp a l'aire lliure

Ús de fertilitzants convencionals, ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics

Ve d'un agricultor local

Llavors de pagès, llavors no tractades

Transformació mitjançant contractista

Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Ninguno

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Especies cultivadas: frutales de hueso: -Albaricoques, melocotón, nectarina. frutales de pepita: -Nísperos, peral, membrillo. citricos: -Naranjas, mandarinas, limón, pomelo, kunquat. tropicales: -Aguacate. olivar