Els productes de

Fedemuyrico

Forner/a o pastisser/a, Valencia
Federico Battaglia
Fedemuyrico neix de la mà de Federico Battaglia el 2018. La seva granja/finca/obrador es troba a Valencia, a Comunidad Valenciana.

La seva granja/finca/taller

En Fedemuyrico nos encantan los ingredientes sanos y naturales, así como la pasión por las cosas buenas y bien hechas. En nuestras tartas y pasteles encontrarás tanto la pasión como el amor ya que queremos que tu experiencia sea inolvidable. En Nuestra tienda encontrarás muchas tartas diferentes, desde las clásicas hasta las internacionales y nuevas, porque queremos que tu experiencia sea siempre algo especial.

Adreça
Plaza Barón de Cortes s.n.
46004 Valencia
2018
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Fedemuyrico

Farines

Ve d'un proveïdor nacional, ve d'un proveïdor de l'UE

Farines convencionals

Altres ingredients

Els altres ingredients utilitzats per la preparació són: Naranjas

Ingredients provinents d'un agricultor local

Ingredients ecològics, Ingredients locals (- 250 km), prové d'una producció artesanal, denominació d'origen, prové dels circuits convencionals

Fermentació

Llevat de forner, llevat en pols

Forn

Forn elèctric

Comentari

Siempre prefiero los ingredientes frescos, si puedo, así como mi primer elección siempre son los productos ecológicos y procedentes de productores locales. Huevos siempre camperos o ecológicos.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.