ES - Almendras Alejandro Tapia - Mandeln

Almendras Alejandro Tapia / Das Unternehmen
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TAPIA ist ein Unternehmen, das sich auf die Erzeugung und Vermarktung von Mandeln in hoher Qualität spezialisiert hat. Oberste Priorität hat, Produkte herzustellen, die gesund und schmackhaft sind.
Unser Hauptziel ist es, nur Produkte von höchster Qualität anzubieten, die eine unwiderstehliche Textur und einen unwiderstehlichen Geschmack haben und vor allem frei von gesundheitsschädlichen Zutaten und Bestandteilen sind.
Wir sind der festen Überzeugung, dass die Zukunft der Lebensmittel in ständiger Innovation liegt, um Produkte zu finden, die mit ihren organoleptischen Eigenschaften (Geschmack, Aussehen, Geruch, Farbe) zufrieden stellen und gleichzeitig einen hohen und gesunden Nährwert haben.
TAPIA hat diese perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit bei der Produktion von Mandeln und Mandelderivaten gefunden und sich in diesem Bereich einen guten Ruf als herausragender Spezialanbieter geschaffen.

Drei Generationen von den Anfängen bis zum heutigen Tag
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Das Unternehmen begann seine Tätigkeit im Jahr 1942 mit Alejandro Tapia Urquizar, der, um sich seinen Lebensunterhalt zu verdienen, begann, Mandeln noch mit der harten Schale von den Bauern in den Regionen La Alpujarra und dem Lecrin-Tal zu kaufen, um sie zu knacken und die Mandelkerne wieder zu verkaufen.
In diesen Regionen Granadas wurden bereits seit vielen Jahrhunderten hochwertige Mandeln angebaut.
Die erste Investition von Alejandro war der Kauf eines Maultiers, auf dem er die Mandeln zu sich nach Hause brachte und sie dort dann von Hand knackte.
Dank seines unermüdlichen Einsatzes und vieler innovativer und unkonventioneller Ideen wuchs das kleine Familienunternehmen heran.

Im Jahr 1984 wurde, bereits unter der Leitung seines Sohnes Alejandro Tapia Martín, in den Bau eines Lagerhauses und einer kompletten Lager- und Schälanlage für Mandeln getätigt.
Der neue Geschäftsführer und Sohn des Gründers übernahm die Leitung des Familienunternehmens im Alter von 18 Jahren und war der wahre Architekt des Familienunternehmens. Im Laufe der Jahre wurde Alejandro Tapia Martín zum Experten für alles, was mit der Produktion von Mandeln in höchster Qualität zu tun hat.

Seit Anfang 2001 wird unser Familienbetrieb in dritter Generation von Alejandro Tapia Terrón weitergeführt. Er hat neben der Erzeugung von rohen Mandeln ein weiteres Betätigungsfeld initiiert und ausgebaut:
Die Produktion von weiterverarbeiteten Mandeln.
Deshalb gibt es bei uns seit einiger Zeit sehr verschiedene Mandelprodukte: Frittiert und gesalzene Mandeln, geröstet und gesalzene Mandeln, Schokomandeln mit heller, dunkler und Milchschokolade, mit Kakao, mit Joghurt, mit Zimt, aber auch Mandelkuchen und Mandelmus.

Wichtig ist uns dabei, dass unsere Kunden die besten Mandelsorten aus dem gesamten Mittelmeerraum bekommen. Aus diesem Grund haben wir uns ausschließlich auf die Auswahl, Verarbeitung und Verpackung der besten Mandelsorten aus der Provinz Granada spezialisiert.
Wir wollen ausschließlich schmackhafte, qualitativ hochwertige und vor allem gesunde Lebensmittel herstellen und sind dabei immer auf der Suche nach neuen Produktideen.

Für die Marktschwärmer in Deutschland arbeiten wir mit unserem deutschen Partner, Werner Hofer, in Berlin zusammen.
Er ist unser Ansprechpartner für Marktschwärmer Deutschland.
Kommunikation, Profilpflege, Bestands- und Verkaufsmanagement und Verteilung der Produkte in den deutschen Schwärmereien erledigt er für uns.