Manufaktur Hendrik Schmidtsdorf
Son exploitation
Selbstgemachte Marmeladen und Liköre
... aus Liebe zur Perfektion & Qualität
Unter diesem Leitgedanken produzieren wir handwerklich hochwertige Liköre und Marmeladen.
Wir sind eine kleine Familienmanufaktur aus Hohen Neuendorf und kreieren mit Leidenschaft Liköre sowie Marmeladen, mit einzigartigen Rezepturen für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
Wie zu Großmutters Zeiten werden unsere Produkte in altbewährten Verfahren sowie ausschließlich in liebevoller Handarbeit gefertigt. Dabei verwenden wir fast ausschließlich regionale Produkte und kombinieren diese mit einem gewissen Pfiff. Auf Zugaben wie Farbstoffe, Aromen sowie Geschmacksverstärker verzichten wir gänzlich.
Als gelernter Koch habe ich stetig den Ansporn das Produktsortiment zu erweitern sowie es natürlich den Jahreszeiten entsprechend anzupassen.
Les métiers et pratiques de Manufaktur Hendrik Schmidtsdorf
Dispose de mon propre atelier
Obst
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produit sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits locaux (-250km), produits artisanaux, produits issus d'une filière équitable
Gemüse
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation
Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné