Les produits de

SoLaWi Stralsund

Maraîcher, Niepars
Ingo Felgenhauer
Ingo Felgenhauer a démarré l'activité de SoLaWi Stralsund en 2019. Son exploitation est située à Niepars, en Mecklenburg-Vorpommern.

Son exploitation

Wir sind ein kleiner Gemüsehof vor Toren Stralsunds. Unsere Anbaumethode, Vielfalt auf engem Raum unterzubringen, wird als biointensiver Anbau bezeichnet. Wir wirtschaften ökologisch ohne Kunstdünger und Pestizide. In Kreisläufen zu wirtschaften ist uns wichtig. So bereiten z.B. unsere Hühner die Beete vor und düngen sie. Besucher können sich unseren Hof vor Ort ansehen und sich über alles informieren.

Adresse
Hauptstr. 1
18442 Niepars
2019
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de SoLaWi Stralsund

Cultures

50 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en serre froide

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation

Semences biologiques, semences paysannes, semences non traitées, semences conventionnelles

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km)

Commentaire

Wir sind als eine solidarische Landwirtschaft, die unter Einbeziehung unserer MitgliederInnen für alletransparent arbeitet, angetreten und bieten hier Erzeugnissevom Hof für Marktschwärmer an.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.