Les produits de

ExFungos

Mushroom grower, Val-de-Reuil
Gwendal Le Divechen
Gwendal Le Divechen a démarré l'activité de ExFungos en 2022. Son exploitation est située à Val-de-Reuil, en Haute-Normandie.

Son exploitation

Nous élevons et récoltons nos champignons avec passion en maîtrisant toutes les étapes. Nos produits sont élaborés dans nos locaux, avec les seuls champignons que nous produisons, selon des méthodes respectueuses de la qualité et de l'authenticité des arômes. Nous travaillons nous-même notre substrat, à base de pailles et de drêches de brasserie, sourcés localement et respectant le cahier des charges AB. C'est ainsi que nos champignons frais, séchés et en poudre développent des parfums et des bienfaits incomparables. Ils s'accordent merveilleusement à la gastronomie de notre terroir et accompagnent tous les instants de bien-être et de plaisirs gourmands.

Adresse
1 voie des Vendaises
27100 Val-de-Reuil
2022
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de ExFungos

Crops

2 species grown each year

Grown above ground

Crop maintenance

Crop care : non renseigné

Plants and seeds

The seeds I used are produce in my own farm

Organic seeds

Processing

Production done on another producer's premises

Other ingredients : non renseigné

Origin of other ingredients : non renseigné

Features of the other ingredients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.