Les Trognes
Son exploitation
Ferme bocagère multi-activités à Tresboeuf.
Sur la colline au dessus du Semnon, nos prairies bocagères sont pâturées par un troupeau de vaches allaitantes Armoricaines, Bretonne pie noir, Angus et Froment du Léon.
Les haies nous fournissent des fruits pour des confitures; le verger nouvellement planté permettra de proposer de nouvelles recettes et d'accueillir plus de biodiversité encore.
Prochainement, dans le parc à cochon installé dans une pâture, de petits groupes de porcs viendront s'engraisser à l'herbe et aux céréales de la ferme pour fournir une viande de grande qualité .
Les métiers et pratiques de Les Trognes
55 animals
Armoricaine, Angus, Froment du Léron, Pie Noir Bretonne
The livestock is born on my farm
I rear my animals in open air
My animails have a diet based on grass or other fodder
The food for my animals is produced on my farm
I use GMO-free feed
I only treat the animals in case of illness
Type of treatment : non renseigné
My produce is used for other products by a third party
The other ingredients involved are : Pour les rillettes: du sel, du poivre et des herbe aromatiques
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier
Other ingredients are organic
Nos vaches armoricaines sont élevées en système herbager: elles sont nourries avec de l'herbe pâturée, du foin et un tout petit peu d'enrubanné (herbe fermentée). Nous produisons ainsi des bœufs à la viande fine, tendre et persillée, aux grandes qualités nutritionnelles.