past'idea 2.0
Son exploitation
past'idea 2.0 è un pastificio gastronomia a conduzione familiare dove vengono preparati piatti della tradizione e non (chili messicano con tacos, paella alla valenciana sono alcuni esempi)..
su ordinazione piatti vegani dall'antipasto al dolce.
tutto viene preparato da noi,senza l'uso di preparati già pronti (anche la maionese viene fatta a mano sul momento).
cerchiamo sempre di mettere fantasia per proporre cibi semplici in maniera innovativa e stuzzicante
Les métiers et pratiques de past'idea 2.0
Dispose de mon propre atelier
Ingrédients de base : non renseigné
Provenance des ingrédients de base : non renseigné
Produits locaux (-250km), produits artisanaux
Ingrédients secondaires : non renseigné
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits locaux (-250km), produits artisanaux
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné