Les Jardins du Merisier
Son exploitation
Exploitation en polyculture avec une diversification en maraichage biologique sur 1,3 ha. Le siège social est à Villacerf, mais l'exploitation est basée dans un petit village de la vallée de l'Aube, à Charny-le-Bachot.
Nous produisons une gamme complète de légumes de saison, avec une partie plein champ et sous serre froide.
Les métiers et pratiques de Les Jardins du Merisier
30 species grown each year
Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse
Use of organic fertilisers (manure)
My ingredients come from a national supplier, The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds
Production by a third party
Other ingredients : non renseigné
Origin of other ingredients : non renseigné
Features of the other ingredients : non renseigné
Maraichage en agriculture biologique. l'accent est donné sur le travail avec des intercultures protéagineuses et fumiers pour la partie amendement. Le désherbage et la récolte des légumes se font manuellement.