Les produits de
Boulangerie Les Bonnes Graines
Baker, Marseille 08
Guilhem Carle-roux
Guilhem Carle-roux a démarré l'activité de Boulangerie Les Bonnes Graines en 2020. Son exploitation est située à Marseille 08, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Son exploitation
La Boulangerie les Bonnes Graines est un établissement certifié 100% Bio.
Nous travaillons uniquement des farines françaises issues de blés anciens.
Egalement, tous nos pains sont au levain naturel.
Adresse
5 avenue de Hambourg
13008 Marseille 08
2020
année d'installation
10
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de Boulangerie Les Bonnes Graines
Flours
My ingredients come from a national supplier
I use organic flours, I use heritage varieties
Other ingredients
Other ingredients : non renseigné
My ingredients come from EU suppliers, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
Organic ingredients, handmade ingredients
Fermentation
I use natural yeast
Oven
Electric oven
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.