Les jardins Bio de Benoît
Son exploitation
Les Jardins Bio de Benoît est une petite exploitation de maraîchage bio (1.2Ha) située sur la commune de Tarasteix (65).
Elle a été reprise début d'année 2024 par Benoît Cahuzac, Ingénieur et Agriculteur qui œuvre pour cultiver des fruits et légumes de qualité.
C'est une exploitation à taille humaine, autonome ou le travail du sol et l'irrigation sont raisonnés afin de préserver l'environnement.
Depuis 2024, il a débuté une nouvelle culture de fraises, la variété cirafine qui mériterait d'être davantage connue ! Elles sont de tailles moyennes, sucrées et bien parfumées! Les fraises sont plantées à en terre, non traitées, récoltées et conditionnées à la main la veille de chaque livraison.
Alors si vous souhaitez apporter un peu de gourmandise dans vos paniers, n'hésitez pas à gouter ces fraises saines et locales!
A bientôt!
Les métiers et pratiques de Les jardins Bio de Benoît
10 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, respect des principes de la permaculture
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation
Semences biologiques, semences paysannes
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Maraîchage en Agriculture Biologique favorisant la Biodiversité et n'utilisant pas de produits phytosanitaire biologique autre que l'anti limace (utilisé au printemps et à l'automne lorsque la pression est vraiment trop forte). Les ravageurs sont régulé par la biodiversité présente sur le site et favorisée par de nombreuses haie, arbres. L'irrigation se fait uniquement par goutte à goutte.